?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Самая вкусная окрошка

IMG_8099.jpg

IMG_8126.jpg

Еще пару дней назад в Москве было настоящее лето с теплым солнцем и температурой +28 градусов. И я решила вспомнить свое любимое летнее блюдо! Окрошку!!!
Я обожаю окрошку, ем ее только с квасом, перепелиными яйцами и докторской колбасой от Ближних горок!

Рецепт:
3 огурца
6 перепелиных яиц
5 редисок
150 гр колбасы "Докторской"
3 картофелины
зеленый лук
петрушка
укроп
сметана
квас

Режем редис и огурцы кружками. яйца, колбасу и картофель кубиками. Мелко рубим зелень. Заправляем квасом и сметаной.Если нужно солим и перчим. Приятного аппетита!

IMG_8133.jpg

IMG_8119.jpg

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
maria_kitchen
Sep. 30th, 2015 11:36 am (UTC)
у тебя и вправду совсем лето! очень красивое;)))
e1anna
Sep. 30th, 2015 01:34 pm (UTC)
А я всякую окрошку обожаю)) И на квасе и на разбавленном йогурте. В юности как-то сделала трешевую: с кровяной колбасой)) И тоже пошла на ура
( 2 comments — Leave a comment )

Съемка еды, мастер-классы по фуд-фотографии. С удовольствием участвую в творческих проектах связанных с темой еды. По всем вопросам сотрудничества, интервью, публикаций, разрешение на использование моих фотографий просьба связаться по электронной почте.

Powered by LiveJournal.com